Resep Brownies Ubi Ungu Es Krim Enak, Bakal Jadi Camilan Wajib Kumpul keluarga

Sajiansedap.com – Resep Brownies Ubi Ungu Es Krim yang enak ini pasti jadi camilan keluarga.

Tak cuma enak saat kumpul keluarga, si kecil pasti selalu minta dibuatkan setiap hari resep Brownies Ubi Ungu Es Krim ini.

Yuk, langsung kreasikan resep Brownies Ubi Ungu Es Krim yang enak ini di rumah.

Baca Juga : Resep Membuat Simple Brownies ini Bisa Dibuat Siapapun Juga

Waktu: 50 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

• 200 gram ubi ungu, kukus, haluskan.
• 150 gram margarin.
• 200 gram cokelat masak pekat.
• 3 butir telur.
• 100 gram gula pasir.
• 50 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 15 gram susu bubuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 75 gram kismis, dipotong 2 bagian.
• 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar.

Bahan Taburan:

• 15 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar.
• 12 skup es krim vanila.

Cara Membuat Brownies Ubi Ungu Es Krim:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan ubi ungu. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan dingin.
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin, sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kismis, dan kacang tanah. Aduk rata.
4. Tuang adonan di loyang 30 x 10 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan kacang.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 35 menit sampai matang. Dinginkan.
6. Sajikan bersama es krim.

Baca Juga : Membentak di Toko Kue Hingga Urus Keuangan Incess, Begini Cara Aisyahrani 'Kendalikan' Syahrini