Sajiansedap.com - Mencari resep menu takjil buka puasa enak?
Bagaimana kalau membuat resep Cake Tape Keju untuk menu takjil buka puas enak hari ini?
Resep Cake Tape Keju ini lembut dan aroma tapenya bikin semua langsung tergiur.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 buah
Bahan:
- 150 gram tape singkong, buang seratnya.
- 75 gram susu cair.
- 150 gram margarin.
- 1/2 sendok teh garam.
- 125 gram gula pasir halus.
- 3 butir telur.
- 150 gram tepung terigu protein sedang.
- 25 gram maizena.
- 1/2 sendok teh baking powder.
Bahan Taburan:
- 50 gr keju parut.
Cara Membuat Cake Tape Keju:
- Blender tape singkong bersama susu. Sisihkan.
- Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut. Tambahkan campuran tape singkong. Kocok rata.
- Masukkan telur satu per satu, bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Tambahkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Tuang ke dalam loyang muffin pendek lebar yang dialasi cup kertas. Taburi keju parut. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.