Sajiansedap.com – Resep Sayur Bobor Daun Labu yang enak ini bisa dikreasikan menjadi menu sahur praktis dan sehat.
Tak cuma sehat dan terasa enak, Resep Sayur Bobor Daun Labu juga muda sekali dibuat jadi menu sahur praktis.
Yuk, langsung kreasikan Resep Sayur Bobor Daun Labu jadi menu sahur praktis dan sehat.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan: 2 ikat daun labu, siangi 1 buah labu siam, potong kotak-kotak 100 gram tempe, dipotong kotak 1.200 ml air 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 3 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kencur 1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sayur Bobor Daun Labu:
1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas rebus sampai bumbu matang.
2. Tambahkan labu siam, tempe, dan daun labu. Aduk rata.
3. Tuang santan. Tambahkan garam dan gula pasir Masak sampai matang.