Namun kalau mau menggunakan isian yang masih mentah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Diantaranya adalah jangan isi terlalu banyak agar tidak pecah.
Selain itu, gunakan api sedang saat menggoreng agar minyak tidak menyerap terlalu banyak.
Baca Juga : Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Risoles Kelapa Muda Ini Teksturnya Legit Dan Renyah
2. Gunakan minyak panas
Kita harus menggunakan minyak panas saat menggoreng risoles.
Dengan begitu waktu penggorengan dilakukan dalam waktu sebentar.
Minyak pun tidak akan menyerap banyak dan lebih cepat tiris.
Setelah kulitnya kecokelatan, langsung angkat menggunakan saringan.
Baca Juga : Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Risoles Isi Daging Ini Camilan Idola Sejuta Umat
Artikel berlanjut setelah video berikut ini