Sajiansedap.com - Resep Bubur Ayam Jakarta yang enak ini bikin jatuh cinta suapan pertama.
Saking enaknya, Resep Bubur Ayam Jakarta juga bikin ketagihan.
Yuk, langsung kreasikan Resep Bubur Ayam Jakarta jadi santapan favorit keluarga.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan Bubur:
30 gram beras, cuci bersih
240 ml kaldu ayam
1 lembar kecil daun salam
Bahan Kuah:
50 gram daging ayam giling
200 ml kaldu ayam
Bumbu Halus (untuk Kuah):
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih, ukuran kecil
1/2 sendok makan ketumbar, sangrai
1/2 cm kunyit, bakar
1/2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh minyak, untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1 sendok teh rajangan halus daun bawang
1 sendok teh bawang goreng
2 sendok teh kedelai goreng/sangrai, giling halus, ayak menjadi bubuk