Sajiansedap.com - Dibuat galau untuk masak apa besok? cukup kreasikan Resep Bubur Ayam & Kacang.
Selain rasanya yang enak, Resep Bubur Ayam & Kacang juga praktis dibuat sehingga tak perlu lagi mencari resep untuk masak apa besok.
Yuk, kreasikan Resep Bubur Ayam & Kacang agar tak lagi bingung untuk masak apa besok?
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:35 gram beras putih, cuci bersih350 ml kaldu ayam50 gram daging ayam kampung giling/cincang20 gram kacang merah segar/kering, rendam semalaman, tiriskan1 sendok teh minyak goreng1 lembar daun salam1 butir bawang merah, iris tipis
Cara Membuat Bubur Ayam & Kacang Merah:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan daun salam, beras, daging ayam, dan kacang merah. Aduk rata.
2. Tuang kaldu ayam, masak semua bahan di atas api kecil hingga lunak dan menjadi bubur.
3. Blender campuran bubur hingga halus. Bila perlu, bubur dapat disaring kembali menggunakan saringan kawat.
4. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.