Sajiansedap.com - Resep Tumpeng Cenil ini cocok jadi menu tradisional enak untuk sarapan.
Semua pasti suka kalau dibuatkan menu tradisional enak untuk sarapan.
Apalagi kalau menu tradisional enak untuk sarapannya sudah jarang ada yang jual.
Baca Juga: Resep Membuat Cenil Untir, Sarapan Tradisional Kenyal dan Nikmat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan Biang:25 gram tepung sagu7 sendok makan air
Bahan:125 gram tepung sagu1 tetes pewarna merah1000 ml air untuk merebus5 sendok teh gula pasir untuk taburan6 lembar daun pisang untuk sudi
Bahan Pelapis:150 gram kelapa parut kasar1/8 sendok teh garam1 lembar daun pandan
Bahan Saus:200 gram gula merah, sisir halus1 lembar daun pandan, ikat100 ml air1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Tumpeng Cenil:
1. Pelapis, aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Kukus di atas api sedang 15 menit. Angkat dan sisihkan.