Resep Bolu Gulung Cokelat Stroberi, Camilan Lembut yang Sulit Ditolak

Sajiansedap.com - Ingin buat Bolu Gulung Cokelat Stroberi yang enak untuk camilan siang ini?

Ini dia resep Bolu Gulung Cokelat Stroberi yang enggak butuh banyak bahan untuk membuatnya.

Lembut dan legitnya Bolu Gulung Cokelat Stroberi ini pasti sulit banget ditolak.

Baca Juga: Tips Sukses Membuat Bolu Gulung Untuk Pemula, Hasilnya Pasti Cantik Dan Lembut

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 potong

Bahan:

• 4 butir telur.
• 125 gram gula pasir.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1 sendok teh emulfisier (SP/TBM).
• 60 gram tepung terigu protein sedang.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 1/4 sendok teh baking powder.
• 25 gram minyak goreng.
• 30 ml santan kental instan.
• 1/2 sendok teh cokelat pasta.

Bahan Pelapis:

• 50 gram selai stroberi.

Cara Membuat Bolu Gulung Cokelat Stroberi:

1. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran minyak goreng, santan, dan cokelat pasta. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam loyang 24x24x4 cm yang dialasi kertas roti.
5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
6. Oleskan bahan pelapis di atas kue. Gulung dan padatkan.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Mudah Bolu Gulung Kukus Kopi Bikin Ngumpul Terasa Lebih Manis