Sajiansedap.com - Resep mudah Cake Karamel Keju bisa banget kita tiru.
Sore hari jadi terasa lebih istimewa kalau camilannya cake karamel keju ini.
Lembutnya cake karamel keju ini enggak bakal bikin kecewa.
Baca Juga: Resep Es Krim Cake Enak dan Segar untuk Camilan Penutup Akhir Pekan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 24 potong
Bahan Karamel:125 gram gula pasir100 ml air panas50 gram santan kental instan
Bahan:8 butir telur1/2 sendok teh garam2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)75 gram gula pasir halus60 gram gula palem200 gram tepung terigu protein rendah25 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder175 ml campuran karamel1/4 sendok teh esens vanilla
Bahan Lapisan:12 lembar keju lembaran
Cara Membuat Cake Karamel Keju:
1. Karamel, panaskan gula pasir sampai berkaramel. Masukkan air panas.
2. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan santan kental instan. Aduk rata. Sisishkan.