Sajiansedap.com - Resep Tumis Taoge Petai Cina ini bisa jadi resep Idul Adha praktis.
Tidak sampai 30 menit untuk membuat resep Idul Adha ini.
Selain praktis, resep Idul Adha ini nikmat dan mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Taoge Sederhana, Menu Lezat Yang Mudah Dibuat
Waktu: 25 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:200 gram taoge, bersihkan2 buah wortel, bersihkan, potong korek api tipis50 gram petai cina, ambil isinya1/2 buah bawang bombay, iris halus3 siung bawang putih, iris halus1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh kecap asin1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk2 tangkai kucai, potong-potong1/2 sendok teh minyak wijen2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis2 sendok makan air
Cara Membuat Tumis Taoge Petai Cina:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel. Aduk hingga setengah layu.
2. Masukkan taoge dan petai cina. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tuang air. Aduk rata.
3. Tambahkan kucai dan minyak wijen. Aduk rata. Masak sampai matang.