Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus Lembut dan Mekar, No. 5 Sampai Bikin Si Kecil Ketagihan

5. Bolu Kukus Pandan Cokelat 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 20 potong

Bahan:5 butir telur1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)125 gram gula pasir1/2 sendok teh garam140 gram tepung terigu protein sedang25 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder50 gram santan kental instan30 gram air daun suji, dari 20 lbr daun suji dan 2 lbr daun pandan, blender3 tetes pewarna hijau30 gram margarin, lelehkan1/2 sendok teh pasta cokelat

Baca Juga: Pantas Saja Dapat Kursi Sendiri, Ternyata Segini Fantastisnya Harga Tas Mayangsari saat Makan Bersama Geng Sosialitanya

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Cokelat:

1. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

2. Masukkan campuran santan instan, air daun suji, pewarna hijau dan margarin leleh. Aduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta cokelat dan choco chips. Aduk rata.

3. Tuang adonan cokelat ke ke dalam loyang 20x20x7 yang alasi kertas roti tanpa diolesi margarin. Kukus dengan api sedang 10 menit.

4. Tuang adonan pandan. Kukus lagi 15 menit sampai matang.

#GridNetworkJuara