Sajiansedap.com - Pancake bisa jadi lebih menarik untuk disantap kalau diolah Resep Pancake Cone Daging.
Isian Resep Pancake Cone Daging ini mirip daging bolognaise untuk spageti.
Resep Pancake Cone Daging yang lezat ini pasti langsung habis disantap si kecil.
Baca Juga: Resep Pancake Kentang Sederhana Ini Mantap Banget untuk Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan Isi:100 gram daging giling1/2 buah bawang bombay, dicincang halus50 gram jagung manis pipil2 buah tomat merah, direbus, dikupas, dibuang biji, dicincang kasar=2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pancake:200 gram tepung terigu protein sedang2 sendok teh baking powder1 sendok makan gula pasir halus1/4 sendok teh garam2 butir telur, dikocok lepas200 ml susu cair30 gram margarin, dilelehkan
Bahan Taburan:50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Pancake Cone Daging:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jagung manis pipil, tomat merah, dan saus tomat. Aduk rata.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.
4. Kulit: ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
5. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
7. Ambil selembar pancake. Bentuk kerucut. Ikat dengan kertas roti. Beri isi dan taburan keju parut.
Baca Juga: Resep Pankakor Enak, Menu Sarapan Pancake Variatif Ala Eropa
Baca Juga: Resep Pancake Kentang Saus Carbonara Enak, Menu Sarapan yang Mantap Di Lidah
Baca Juga: Resep Pancake Durian Enak Ini Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah, Lo!
Baca Juga: Resep Silverquin Pancake Muffin Enak Untuk Sarapan Favorit Si Kecil
Baca Juga: Masak Apa Besok? Cobain Resep Pancake Saus Karamel yang Nikmat dan Menggoda Ini Saja