Resep Mudah Tumis Daging Kacang Tanah Ini Memang Juara Enaknya

Sajiansedap.com - Resep Tumis Daging Kacang Tanah ini emang paling juara enaknya.

Sausnya yang asam dan manis betul-betul cocok dimakan bersama nasi putih hangat.

Tumis daging kacang tanah ini pilihan untuk resep mudah makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Daun Jeruk Enak, Makan Siang Jadi Anti Repot

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

• 400 gram daging sengkel, diiris tipis melebar.
• 50 gram kacang tanah kupas goreng.
• 3 siung bawang putih dihaluskan.
• 2 buah cabai kering, dipotong 3 cm.
• 2 sendok makan saus tomat.
• 1 sendok makan saus tiram.
• 2 sendok teh kecap manis.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1/4 sendok teh gula pasir.
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon.
• 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air dilarutkan.
• 1 sendok teh minyak wijen.
• 100 ml air.
• 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm.
• 1 sendok makan minyak untuk menumis.

Cara Membuat Tumis Daging Kacang Tanah:

1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan air jeruk lemon dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Masukkan kacang tanah dan daun bawang. Aduk rata.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Tumis Daging Aroma Thyme Enak, Olahan Daging Praktis Untuk Makan Siang