Sajiansedap.com - Resep Sup Rolade Wortel ini cocok disajikan untuk menu makan malam.
Itu karena Resep Sup Rolade Wortel ini disajikan dengan kuah hangat yang gurih.
Saking lezatnya Resep Sup Rolade Wortel, kita pasti langsung banjir pujian dari keluarga.
Baca Juga: Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak, Cocok Jadi Sarapan Sekaligus Bekal Si Kecil
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:100 gram jamur kancing, potong 4 bagian50 gram kacang polong1 batang seledri, ikat simpul1 batang bawang putih, memarkan1 batang daun bawang, iris serong1 lembar kembang tahu, potong-potong3 sendok teh garam3 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok makan minyak, untuk menumis1.500 ml kaldu ayam
Bahan Isi (Aduk Rata):200 gram ayam giling150 gram wortel, parut50 gram tepung sagu1 butir telur2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir
Bahan Dadar:3 butir telur2 sendok makan air1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Sup Rolade Wortel:
1. Dadar, buat dadar tipis di atas pan antilengket yang sudah diolesi tipis minyak.
2. Ambil selembar dadar. Oleskan adonan isi di atasnya. Gulung. Letakkan di atas selembar plastik. Gulung. Ikat kedua ujungnya. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.