SajianSedap.com - Bistik Bola Daging ini pasti bakal buat kebayang terus.
Rasanya lezat seperti yang kita makan di restoran.
Yuk, intip resep membuat Bistik Bola Daging yang nikmat ini.
Baca Juga: Resep Mudah Bola-Bola Kentang Enak Ini Dibuat Dengan 4 Langkah Saja
Waktu: 50 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram daging has dalam, giling100 gram ayam giling1 sendok makan tepung roti1 sendok makan kecap inggris1 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh bubuk pala1 buah putih telur50 gram keju parut
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, potong-potong2 sendok makan saus tomat2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus barbeque1/2 sendok teh pala bubuk1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam500 ml air2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:100 gram kentang goreng2 buah wortel, potong-potong50 gram buncis, potong 4 cm
Cara Membuat Bistik Bola Daging:
1. Bola daging, campur daging giling dengan tepung roti, kecap inggris, garam, merica, pala, putih telur dan keju parut. Bentuk bola-bola. Tumis dalam mentega hingga berubah warna.
2. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bahan-bahan saus. Biarkan mendidih.