Oleh karena Te.ra.sa mampu bertahan hingga tahunan, terasi nabati kreasi Dewi tak hanya dapat memenuhi kebutuhan masyarakat penganut gaya hidup vegan dan vegetarian di wilayah Yogyakarta dan sekitarnya saja.
Bahkan kini sudah banyak yang memesannya dari luar kota hingga luar negeri.
"Banyak juga yang sering pesan dari San Fransisco (AS), Singapura, dan Melbourne (Australia)," ujar Dewi.
Tak hanya sibuk mengirim pesanan Te.ra.sa ke luar kota atau luar negeri saja, Dewi juga kerap mengisi demo memperkenalkan terasi nabati ke banyak komunitas gaya hidup sehat.
"Saya juga pernah diundang ke Jakarta untuk memperkenalkan cara menggunakan terasi nabati ini ke dalam berbagai masakan," tambahnya.
Oh ya, menurut Dewi, saat ini Te.ra.sa juga tengah berencana mengeluarkan produk lain selain terasi, yakni petis nabati yang dibuat dari bahan dasar bawang putih.
"Sedang proses produksi, tapi belum resmi diluncurkan," aku Dewi.
Ia juga menjelaskan, ke depannya akan terus mencari berbagai bumbu khas Indonesia lainnya yang cara pembuatannya difermentasi untuk diracik dan diolah dengan bahan-bahan nabati yang kemudian diluncurkan melalui merek Te.ra.sa. "Sudah pasti menggunakan bahan lokal," tandas Dewi.. (RIZKIE N)
TE.RA.SA Little GardenJl. Mirota No. B5, Tajem, Maguwohargo, Sleman, YogyakartaTelp: 0823 3330 5141Instagram: @te.ra.sa