Sajiansedap.com - Resep Bakpau Smoked Beef BBQ Mayo ini tak cuma sukses bikin ketagihan.
Bakpau Smoked Beef BBQ Mayo dengan isian yang cukup banyak pasti sukses bikin kenyang.
Simak langsung cara membuat Bakpau Smoked Beef BBQ Mayo dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Hadirkan Saja Resep Praktis Dadar Kwetiau Gulai Ini
Waktu: 120 Menit
Sajian: 40 Buah
Bahan Kulit:300 gram tepung terigu protein rendah60 gram maizena2 sendok teh (8 gram) ragi instan1/2 sendok teh baking powder75 gram gula pasir25 gram susu bubuk175 ml air es30 gram mentega putih1 sendok teh garam
Bahan Isi (aduk rata):5 lembar daging asap, iris150 gram bbq mayo50 gram kacang polong
Cara Membuat Bakpau Smoked Beef BBQ Mayo:
1. Bahan kulit, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Diamkan 10 menit.