Resep Cake Tape Singkong Gula Palem Enak, Camilan Lembut yang Mengenyangkan

SajianSedap.com - Cake Tape Singkong Gula Palem yang ini dibuat bukan dari gula pasir, tetapi gula palem.

Aroma hangus gula palem berpadu pas dengan aroma tape.

Yuk jadikan Cake Tape Singkong Gula Palem sebagai menu camilan andalan.

Baca Juga: Resep Cake Tape Keju Enak, Tak Cukup Cuma Satu Untuk Disantap

Waktu: 80 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

• 180 gram gula palem, blender.
• 250 gram tape singkong, buang seratnya.
• 50 gram santan kental instan.
• 225 gram margarin.
• 1/4 sendok teh garam.
• 5 butir telur.
• 220 gram tepung terigu protein sedang.
• 20 gram susu bubuk.
• 1 sendok teh baking powder.

Bahan Taburan:

• 100 gram kenari, iris panjang.

Cara Membuat Cake Tape Singkong Gula Palem:

1. Blender tape bersama santan. Sisihkan.
2. Kocok margarin, gula palem, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan campuran tape singkong. Kocok rata.
3. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tambahkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan.
5. Tuang di loyang oval ukuran 21x12x7 cm yang dialas kertas dan dioles margarin. Tabur kenari. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit sampai matang.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Cake Pandan Kelapa Kukus Enak Ini Siap Memukau Saat Ngemil Nanti