SajianSedap.com - Gak usah ribet siapin sarapan pagi untuk keluarga.
Resep Soun Goreng ini praktis dan mudah banget!
Soun Goreng yang praktis nan lezat ini bikin keluarga enggak ada alasan untuk tidak sarapan.
Baca Juga: Resep Sup Sayuran Soun Memang Sederhana, Tapi Rasanya Enak Bukan Main
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:250 gram soun, diseduh1 butir telur dikocok lepas4 batang caisim, dipotong-potong1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh gula pasir4 buah cabai hijau besar, diiris serong3 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin1 batang daun bawang, diiris2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 butir kemiri
Cara Membuat Soun Goreng:
1. Aduk rata kecap manis, kecap asin, dan soun. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan ke sisi wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Tambahkan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam, gula pasir dan cabai hijau. Aduk rata.