Resep Puding Susu Lapis Enak Ini Paling Pas Untuk Camilan Malam Hari

Sajiansedap.com - Resep Puding Susu Lapis ini memang patut untuk dicoba.

Selain tampilannya yang cantik, rasa dan tekstur dari Resep Puding Susu Lapis ini juga manjakan lidah.

Yuk, langsung contek Resep Puding Susu Lapis untuk disajikan sebagai camilan malam hari. 

Baca Juga: Resep Puding Kelapa Gula Merah Enak, Dessert Istimewa yang Bikin Keluarga Bahagia

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Loyang

Bahan I:

• 8 liter susu cair.
• 1250 gram gula pasir.
• 10 bungkus agar-agar bubuk.
• 1 1/4 sendok teh garam.
• 10 kuning telur.
• 2 1/2 sendok teh moka pasta.

Bahan II:

• 4 liter air.
• 5 bungkus agar-agar bubuk.
• 5 sendok makan kopi instan.
• 750 gram gula pasir.

Cara Membuat Puding Susu Lapis:

1. Bahan I: rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran tadi ke rebusan puding sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sampai mendidih.
3. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan moka pasta dan sisanya dibiarkan putih.
4. Bahan II: rebus air, agar-agar, kopi instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
5. Bagi dua adonan moka. Tuang di 5 loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tuang selapis bahan II. Biarkan setengah beku.
6. Tuang setengah adonan putih. Biarkan setengah beku. Tuang lagi selapis bahan II. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai habis. Bekukan.
7. Potong-potong dan bungkus plastik.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Puding Karamel Enak, Manis dan Legitnya Langsung Bikin Jatuh Cinta