Mengurangi dan meredakan peradangan
Sayuran ini berhasil mengobati peradangan dan meredakan nyeri sendi karena kaya akan antioksidan dan polifenol.
Ini juga memberikan manfaat besar dalam kasus asma dan mengobati jerawat karena mengandung asam salisilat yang menghilangkan sumbatan folikel.
Mengurangi "kolesterol jahat"
Rasa dan aroma seledri karena bahan yang dikenal sebagai butylphthalide yang mengurangi LDL, lemak jahat yang menyebabkan tekanan darah tinggi.
Mengonsumsi 2 batang seledri sehari di malam hari dapat menurunkan LDL hingga 7%.
Membantu pencernaan
Seledri berlimpah air dan serat tidak larut yang secara efektif mengatur tinja.