4. Resep Membuat Bread Skotel with Chili Corn ini Cuma Pakai Roti Tawar
Waktu: 70 Menit
Sajian: 8 Potong
Bahan:3 lembar roti tawar tanpa kulit, satu lembar potong 6 bagian1 butir telur1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh pala bubuk100 ml susu cair
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus100 gram ayam giling3 buah sosis ayam, potong kotak kecil100 gram jagung manis kaleng1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil2 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak kecil100 gram saus tomat1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh cabai bubuk100 ml air50 gram keju cheddar parut untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Mac and Cheese Cup Enak Yang Cocok Untuk Sarapan Istimewa Si Kecil
Cara Membuat Bread Skotel with Chili Corn Sauce:
1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tambahkan susu cair. Aduk rata.
2. Celup roti tawar dengan campuran susu cair.
3. Tata di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
4. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan sosis ayam dan jagung manis kaleng. Aduk rata.
6. Masukkan paprika merah dan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai kental.
7. Tuang di atas roti tawar. Tabur keju cheddar parut.
8. Oven 50 menit dengan suhu 170 derajat Celcius dengan direndam dalam air sedikit sampai matang dan keju kecokelatan.
NEXT: PUDING ROTI COKELAT KENARI