Resep Kue Kering Natal Tampil Lebih Istimewa Dengan Resep Nastar Kelapa Durian

SajianSedap.com - Resep Kue Kering Natal jadi istimewa dengan Resep Nastar Kelapa Durian ini.

Bagaimana tidak, soalnya Resep Nastar Kelapa Durian sebagai kreasi Resep Kue Kering Natal ini hadir dengan aroma yang menggoda banget.

Jadi jangan sampai kelewatan menyajikan Resep Nastar Kelapa Durian sebagai kreasi Resep Kue Kering Natal.

Baca Juga: Resep Nastar Sederhana Lebaran Kali Ini Bisa dengan Resep Nastar Almon

Waktu: 60 Menit

Sajian: 375 Gram

Bahan Kulit:

• 100 gram mentega tawar.
• 50 gram margarin.
• 1/2 sendok teh garam.
• 65 gram gula tepung.
• 2 kuning telur.
• 75 gram kelapa kering.
• 175 gram tepung terigu protein rendah.
• 25 gram maizena.
• 15 gram susu bubuk.
• 15 gram kelapa kering untuk taburan.

Bahan Selai Durian:

• 350 gram daging durian, blender halus.
• 50 gram gula pasir.

Bahan Olesan (aduk rata):

• 2 kuning telur.
• 1 sendok teh krim kental.

Cara Membuat Nastar Kelapa Durian:

1. Selai, masak durian hingga kental dan lengket. Angkat. Dinginkan.
2. Kulit, kocok mentega tawar, margarin, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Taburkan kelapa kering.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius15 menit.
6. Oleskan bahan olesan. Oven lagi 15 menit dengan suhu yang sama sampai matang.

Baca Juga: Kue Kering Natal Pasti Laris Manis Dengan Resep Nastar Kismis Kelapa