Periksa setiap hari, apakah sayuran masih benar-benar hijau dan ganti tisu yang sudah basah dengan tisu kering.
Jika ada sayuran yang mulai membusuk, sebaiknya langsung dibuang.
Agar tidak membuat sayuran hijau segar lainnya ikut membusuk dengan cepat.
Pembekuan
Trik simpan sayur dan buah di kulkas
Ada banyak jenis sayuran hijau yang bisa disimpan di dalam kulkas, seperti kale, bayam, dan rocket salad.
Untuk sayuran hijau yang dibekukan harus dicuci terlebih dahulu, kemudian direbus selama 2 menit dalam air mendidih.
Setelah itu, pindahkan sayuran ke dalam wadah yang berisi air es, dan diamkan selama 2 menit, tiriskan.
Lalu, masukkan sayuran ke dalam wadah kedap udara dan bekukan di dalam freezer. (SCI/dari berbagai sumber)