Bahan:10 lembar roti tawar tanpa kulit
Bahan Olesan:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok teh peterseli cincang3 sendok makan mayones1 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Ayam:1 buah dada ayam, dipotong panjang1 sendok makan kecap inggris2 sendok makan saus tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:4 lembar daun selada1 buah telur dadar1 buah timun, dipotong panjang2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Roti Panggang Bawang Ayam:
1. Ayam, lumuri ayam dengan campuran kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica. Diamkan 30 menit.
2. Panggang diatas pan sampai matang. Sisihkan.
3. Olesan, tumis bawang putih sampai harum. Angkat. Aduk rata mayones, peterseli, dan tumisan bawang. Angkat.
4. Ambil selembar roti. Pipihkan sedikit. Oleskan bahan olesan. Letakkan daun selada dan timun. Tambahkan telur, ayam, dan keju. Gulung.