SajianSedap.com - Walaupun sudah lewat dari tanggal kedaluwarsa, beberapa makanan dan minuman ini masih bisa dikonsumsi.
Namun, tetap harus berhati-hati dan teliti.
Ketika pertama kali membeli makanan atau minuman, apa yang pertama Anda lakukan?
Kebanyakan, orang akan memperhatikan expired date atau tanggal kedaluwarsa.
Tanggal kedaluwarsa memberi informasi kapan produk makanan atau minuman tersebut berada pada puncak kualitas dan kesegaran.
Biasanya, mengonsumsi makanan atau minuman yang sudah lewat tanggal kedaluwarsa dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti perut jadi mulas.
Namun, sebenarnya mengonsumsi makanan dan minuman sebelum tanggal kedaluwarsa juga bukan aturan harus Anda ikuti.
Toby Amidor adalah ahli gizi dan penulis buku 'The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook'.
Ia mengatakan bahwa mengawasi tanggal kedaluwarsa memang penting, tapi tidak perlu membuang makanan tersebut.
Kenapa begitu?