Resep Ikan Goreng Lengkuas Enak, Hidangan yang Bikin Semangat Makan Malam

Amanda Fanny Senin, 10 Februari 2020 | 16:00 WIB
Resep Ikan Goreng Lengkuas, Bikin Makan Malam Meriah Karena Renyah dan Gurihnya (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Lengkuas bisa jadi pilihan untuk kudapan spesial makan malam bersama keluarga tercinta.

Ikan goreng yang krispi dengan tambahan lengkuas serta sambal taoco yang lezat, bikin aroma dari Resep Ikan Goreng Lengkuas makin nikmat.

Dijamin Resep Ikan Goreng Lengkuas ini enggak kalah sama buatan restoran.

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Sambal Petai Enak, Kenikmatannya Memang Juara Banget

Waktu: 45 menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:3 ekor ikan nila, dikerat100 gram lengkuas, diparut2 lembar daun salam1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:7 butir bawang merah3 siung bawang putih4 butir kemiri, dibakar2 cm kunyit, dibakar3 buah cabai merah besar

Bahan sambal taoco:3 sendok makan tauco10 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah3 siung bawang putih5 butir bawang merah1 sendok teh terasi, digoreng1 buah tomat, dipotong-potong1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ikan Goreng Lengkuas:

Penulis : Amanda Fanny
Editor : Dwi