2. Bakwan Jagung Krispi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 26 Porsi
Bahan:4 buah jagung manis, pipil100 gram tepung beras100 gram maizena1/4 sendok teh baking powder1 sendok makan tepung sagu75 ml santan dari 1/4 btr kelapa1 butir telur1½ sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 batang daun bawang, iris tipis300 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang putih5 butir bawang merah1 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Bakwan Campur Enak, Menu Pelengkap yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Cara Membuat Bakwan Jagung Krispi:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan campuran jagung manis dengan menggunakan scope es krim ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
3. Goreng di dalam minyak goreng diatas api sedang hingga kecokelatan dan matang.
NEXT : BAKWAN JAGUNG WORTEL