Resep Ikan Goreng Sambal Bangkok Enak, Menu Praktis yang Bikin Pengen Nambah Terus

Dwi Senin, 2 Maret 2020 | 16:00 WIB
Makan Malam Pasti Istimewa Dengan Resep Ikan Goreng Sambal Bangkok Ini (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Sambal Bangkok ini mudah dibuat sehingga cocok jadi menu makan malam praktis.

Saking enaknya, makan malam dengan Resep Ikan Goreng Sambal Bangkok ini bisa bikin nambah dua kali.

Yuk, langsung contek Resep Ikan Goreng Sambal Bangkok di bawah ini kalau mau menu makan malam nikmat yang mudah dibuat.

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Tepung Kari Tomat Enak Ini Siap Bikin Perut Keroncongan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:3 ekor ikan nila, dibuang tulangnya, dipotong 2x5 cm1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein rendah75 ml air es1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh bawang putih bubuk

Bahan Pelapis (aduk rata):100 gram tepung terigu25 gram tepung beras1/4 sendok teh garam beras1/4 sendok teh bawang putih bubuk1/8 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus3 buah cabai merah besar, dicincang kasar3 sendok makan saus sambal bangkok1 sendok teh kecap ikan150 ml air1/2 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan2 tangkai daun ketumbar, cincang kasar1 sendok teh air jeruk nipis2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ikan Goreng Sambal Bangkok:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan 10 menit.

2. Celupkan ikan ke dalam pencelup. Gulingkan di atas pelapis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. sisihkan.

Penulis : Dwi
Editor : Dwi