Penderita Kolestrol Wajib Tahu! Kacang Merah Ternyata Bisa Jadi Solusi Ampuh Lebih Baik dari Obat! Intip Manfaat Lainnya
SajianSedap.com - Kacang merah biasanya dimasak menjadi sup yang biasa disajikan di meja makan.
Tak hanya itu, kacang merah juga bisa dijadikan untuk membuat kue dan camilan manis.
Selain enak, kacang merah juga ternyata memiliki khasiat yang luar biasa untuk tubuh kita.
Apalagi untuk turunkan kadar kolesterol.
Kolesterol memang selalu menjadi masalah bagi kebanyakan orang.
Kacang merah kaya akan serat larut.
Baca Juga: Lebih Ampuh Dari Obat! Air Rendaman Kismis Ternyata Miliki Manfaat Luar Biasa Untuk Tubuh!
Dimana serat larut sangat peting keberadaannya didalam tubuh karena bisa menarik air dan mengubahnya menjadi gel selama pencernaan.
Serat ini juga membantu menurunkan kolesterol tidak sehat (LDL).
Tak hanya untuk penderita kolesterol, kacang merah juga masih memiliki manfaat lain untuk kesehatan, berikut diantaranya;
1. Kaya Protein
Menurut Kementerian Pertanian Amerika Serikat (USDA), Dalam 100 gram kacang merah mentah mengandung sekitar 24 gram protein.
Ahli gizi makrobiologi dan Praktisi Kesehatan Shilpa Arora mengatakan, "Kacang-kacangan adalah protein yang hebat, dan juga sarat dengan serat berkualitas baik.
kacang merah