Bahan Isi:2 siung bawang putih, cincang halus1 buah cabai hijau besar, iris serong100 gram daging giling1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk50 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Kepal Goreng:
1. Isi, tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
2. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk sampai air meresap. Sisihkan
3. Aduk rata garam dan nasi panas menggunakan sendok kayu. Ambil sedikit nasi. Beri isi. Bentuk segitiga. Padatkan. Celupkan ke dalam telur. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai menyokelat.
Baca Juga: Resep Kailan Daging Giling Enak Ini Bikin Sahur Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Udang Taoco Enak, Menu Sederhana yang Lezatnya Bikin Ketagihan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Sahur Praktis yang Bikin Semangat Puasa