Resep Es Buah Kolang-Kaling Enak, Resep Aneka Es Buah Segar Untuk Menu Takjil Hari Ini

SajianSedap.com - Resep Es Buah Kolang-Kaling ini pasti jadi minuman favorit keluarga di rumah.

Kesegaran buah dan kolang kaling, membuat Resep Es Buah Kolang-Kaling selalu jadi pilihan utama.

Tertarik untuk menyajikan Resep Es Buah Kolang-Kaling segar ini untuk menu takjil buka puasa nanti?  

Baca Juga: Minuman Buka Puasa Sehat, Segarnya Es Buah Ini Langsung Bikin Hati Adem

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

• 300 gram kolang kaling, potong 2 bagian panjang.
• 200 gram melon, keruk panjang.
• 100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian.
• 500 ml air jeruk manis.
• 100 ml madu.
• 1000 gram es batu, pecahkan.

Bahan Jeli:

• 1 bungkus jeli bubuk stroberi.
• 700 ml air.
• 50 gram gula pasir.

Cara Membuat Es Buah Kolang-kaling:

1. Rebus kolang-kaling hingga mendidih. Buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih. Buang airnya. Dinginkan.
2. Campur air jeruk manis dan madu. Aduk rata. Dinginkan.
3. Jeli, campur semua bahan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong kotak kecil.
4. Campur kolang kaling, air jeruk, melon, stroberi, jeli, dan es. Sajikan.

Baca Juga: Resep Es Buah Rumput Laut Enak, Minuman Segar yang Sayang Dilewatkan