Resep Puding Roti Buah Enak, Menu Buka Puasa Nikmat Dan Juga Praktis

SajianSedap.com - Resep Puding Roti Buah bisa jadi pilihan kalau ingin menyajikan menu buka puasa yang berbeda.

Meskipun rasanya nikmat, Resep Puding Roti Buah ini juga praktis dibuat.

Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Puding Roti Buah ini pun mudah dicari.

Baca Juga: Resep Puding Karamel Jeruk Enak, Camilan Lembut Penghilang Dahaga

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:

• 4 lembar roti tawar, potong 2x2 cm.
• 100 gram kelapa muda, keruk lebar.
• 4 buah ceri merah, potong-potong.
• 4 buah ceri hijau, potong-potong.
• 3 butir telur, kocok lepas.
• 1/4 sendok teh garam.
• 75 gram gula pasir.
• 1/8 sendok teh esens vanila.
• 200 ml susu cair.

Cara Membuat Puding Roti Buah:

1. Campur roti tawar, kelapa muda, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
2. Masukkan ke dalam cup aluminium kecil bentuk persegi panjang kecil yang diolesi margarin.
3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu dan esens vanila. Kocok rata.
4. Tuang ke dalam aluminium berisi campuran roti tawar. Letakkan di atas loyang yang diberi sedikit air.
5. Oven dengan suhu 160 derajat Celsius, 60 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Yakult Selasih Puding Enak, Untuk Hidangan Menutup Akhir Pekan