Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Ketupat Sayur, Kuliner Khas Lebaran yang Tidak Boleh Sampai Terlewat

By Dwi, Rabu, 6 Mei 2020 | 20:00 WIB
Resep Ketupat Sayur Dengan Kuah Gurih Ini Salah Satu Kuliner Khas Lebaran yang Tidak Boleh Terlewat (Sajian Sedap)

Bumbu Halus:12 butir bawang merah6 siung bawang putih5 butir kemiri, sangrai6 buah cabai merah besar5 buah cabai merah keriting2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Ketupat Sayur:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Aduk sampai layu.

2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.

3. Sajikan bersama ketupat dan semur tahu dan telur. Taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji.

Baca Juga: Resep Kue Kering Klasik Untuk Lebaran Pasti Mudah Dibuat Dengan Resep Kuker Cokelat Mede

Baca Juga: Diramal Akan Tetap Ada Selama Ramadhan, Mbak You Minta Semua Orang Lakukan Hal ini Agar Virus Corona Mereda

Baca Juga: Satu Indonesia Begitu Kehilangan, Petugas Kebersihan Ungkap Sifat Asli Glenn Fredly, 'Lebaran juga Dia Ngasih-ngasih Sembako'

Baca Juga: KABAR BAIK! Jokowi Akan Beri Ganti Hari Libur Lebaran Setelah Corona Berakhi, Tempat Wisata Juga Digratiskan

Baca Juga: Ashraf Sinclair Meninggal Dunia, Momen Lebaran Terakhir Asraf dan BCL Bikin Haru Warganet, ‘Bener-bener Romantis'