Gurih Renyah Kentang Goreng Udang dengan Filma Margarin, Pas untuk Berbuka

By Kaina Harini, Rabu, 13 Mei 2020 | 18:30 WIB
Gorengan memang menjadi makanan favorit banyak orang Indonesia (DOK. Filma) (Filma)

SajianSedap.com – PSBB dan tidak bisa sering keluar rumah, membuat Sase Lovers punya lebih banyak waktu untuk berkreasi di dapur. Semua resep dicoba dan dihidangkan untuk keluarga untuk sahur hingga berbuka.

Nah, salah satu jenis hidangan yang paling mudah dan pasti disukai adalah kreasi gorengan. Cocok sekali buat berbuka di rumah.

Hari ini sudah ada ide hidangan berbuka puasa belum? Jika belum, Sajian Sedap punya resep kentang goreng udang yang gurih renyah. Berikut, bahan-bahan dan tahapan yang perlu dilakukan Sase Lovers untuk membuatnya.

Bahan:

100 gram kentang, kukus, haluskan

50 gram margarin

100 mililiter air

1 sdt garam

100 gram udang kupas, cincang kasar

150 gram tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder

2 butir telur

50 gram keju parut

1 batang daun bawang, iris halus

500 mililiter minyak, untuk menggoreng.

Baca Juga: Molten Chocolate Pudding Ini Pasti Bikin Meleleh Siapapun yang Makan, Pas Untuk Hidangan Berbuka

Cara Membuat:

  1. Rebus air, lalu masukan margarin dan garam sampai mendidih.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
  3. Tambahkan kentang, udang kupas, baking powder, dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  4. Tambahkan keju parut dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Sendokkan adonan kentang berbentuk bola-bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
  6. Sajikan bersama saus sambal.

Sangat mudah untuk diikuti Sase Lovers di rumah bukan? Nah, supaya hidangan gorengan semakin gurih dan nikmat ternyata ada rahasianya. Gunakan bahan-bahan yang terbaik, salah satunya memilih margarin tepat untuk bahan campurannya.

Pilih yang dapat menambah cita rasa seperti Filma Margarin. Sase Lovers harus tahu,  Filma Margarin adalah 100 persen real margarin. Jadi kandungan air yang dimilikinya rendah.

Selain itu, Filma Margarin diproduksi dengan proses terbaik sehingga membuat teksturnya dipastikan lembut, memiliki rasanya lebih gurih, dan yang paling penting zero transfat.

Baca Juga: Selain Kuning Telur, Tambahkan Bahan Ini Supaya Polesan Nastar Mengkilap dan Kinclong

Menggunakan Filma Margarin, kreasi beragam hidangan Ramadan Sase Lovers pun menjadi semakin spesial.

Gorengan ini juga pas untuk buka puasa sampai memaniskan momen Lebaran Sase Lovers nanti. Sebagai camilan untuk keluarga.

Jika ingin mempelajari lebih jelas bagaimana langkah-langkah membuat kentang goreng udang ala Sajian Sedap dan Filma, Sase Lovers bisa menyaksikannya lewat Facebook Live Kursus Memasak Online. Bisa juga ditonton di YouTube Sajian Sedap.

Jangan lewatkan juga Kursus Memasak Online bersama Filma selanjutnya, setiap Senin, Rabu, dan Jumat.

Baca Juga: Semudah ini Membuat Kue Bugis, Cukup Tonton Kursus Masak Online Sajian Sedap dan Hasilnya Pasti Sempurna!

Selain itu, menjelang lebaran kali ini Filma juga sedang mengadakan photo competition dengan tagar #AndalanBukberDiRumah bersama Filma.

Sase Lovers bisa unggah kreasi masakan yang menggunakan produk Filma lalu mention dan tag Instagram Filma yaitu @andalanmama.id.

Berbagai hadiah istimewa, seperti Panasonic Electronic Oven, Philips Food Processor, dan Philips Hand Mixer menanti Sase Lover semua.

Sase Lovers juga bisa mengajak teman lainnya untuk ikutan #MasakDiRumah bareng Filma #AndalanBukberDiRumah. Karena ada hadiah voucher Gopay yang juga bisa dimenangkan setiap minggunya!

Informasi lebih lengkap mengenai berbagi keunggulan produk Filma dan promo terbaru bisa di lihat di Filma.id atau Akun Instagram @andalanmama.id