5. Teknik Menggoreng Salah
Teknik Menggoreng Rempeyek
Menuang adonan peyek kacang harus dari bibir wajan.
Sapukan sendok sepanjang bibir wajan hingga rempeyek jadi lebar dan sebagian turun ke minyak.
Setelah itu, siram-siram dengan minyak bagian rempeyek yang tidak tercelup minyak.
Siram sampai adonan mengering, terlepas dan akhirnya jatuh ke dalam minyak.
Jadi lain kali hindari kesalahan ini saat membuat rempeyek agar hasilnya renyah.
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya sase lovers!
Baca Juga: Resep Peyek Bumbu Opor Enak, Krispinya Bikin Makan Siang Lebih Meriah