Tips Membuat Kremes Renyah Tahan Lama Ala Pedagang, Kuncinya Ada Pada Langkah Ini! Wajib Contek

By Siti Afifah, Senin, 20 Juli 2020 | 16:45 WIB
Terbongkar cara pedagang bikin kremes yang renyah tahan lama! Gampang banget ditiru (SajianSedap)

4 Wadah menggoreng harus cukup besar untuk menuang adonan.

Karena ketika adonan dituang, minyak akan naik.

Baca Juga: Ajaib! Begini Cara Bikin Bumbu Blender Bisa Seenak Hasil Ulekkan, Wajib Dicoba!

Baca Juga: Cara Bikin Bola Ubi Kopong Ala Pedagang, Dijamin Anti Gagal dan Pasti Berhasil

Bila wadah kurang besar, minyak akan meluap.

5. Wadah untuk menggoreng harus cukup cekung.

Wadah dari teflon tidak bisa dibuat untuk kremesan.

6. Volume minyak tidak boleh lebih dari 60 persen volume wadah.

Kalau lebih, minyak pasti akan meluap ke luar.

Jadi buat kremesan dengan minyak yang cukup namun tidak terlalu berlebihan banyaknya.

Baca Juga: Terungkap Cara Bikin Otak-otak Goreng Kenyal dan Super Enak ala Pedagang, Cuma Pakai Bahan Rahasia Ini!

Baca Juga: Cara Bikin Jamur Goreng Tepung yang Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Bisa Stok Berhari-hari!