5. Ketahui cara tepat merebusnya
Ketika mengaduk daging giling, pastikan sampai padat dan melekat, tidak berhamburan.
Setelah membentuknya jadi bulatan, letakkan bakso ke dalam air panas secara bersamaan.
Jika Anda memasukkannya satu-persatu, bisa saja bakso yang Anda masukkan lebih dulu sudah matang sempurna, namun bakso yang dimasukkan belakangan masih kurang matang.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bakso Enak, Solusi Menu Nikmat Dan Praktis
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak Dan Krispi Ini Wajib Banget Dibuat
6. Simpan dengan cara yang benar
Jika tidak berniat langsung mematangkannya, atau langsung mengonsumsinya setelah matang, simpan bakso ke dalam freezer.
Masukkan lebih dulu bakso ke dalam plastik atau kotak kedap udara agar tidak mengering di dalam freezer.
Itu dia 6 hal yang harus diperhatikan agar bakso buatan kita terasa lebih enak dan hasilnya kenyal mirip buatan pedagang.
Dengan tips ini, kita juga tidak perlu bingung mengolah sisa daging qurban yang ada di rumah.
Selamat mencobanya di rumah.
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Oseng Sawi Bakso Siap Disantap Dalam Waktu 20 Menit