Cara Bikin Telur Dadar Mengembang ala Warteg! Cuma Pakai 3 Butir Telur dan Pasti Jadi

By Virny Apriliyanty, Minggu, 27 September 2020 | 11:10 WIB
Telur Dadar Warteg (Cookpad.id/Dapur Arin)

5. Tuang dari Atas

Nah, saat menuang telur juga penting. 

Tuang dengan posisi agak jauh atau agak tinggi dari wajan seperti kita membuat kremesan. 

Teknik ini akan membuat telur dadar mengembang dan keriting pinggirannya. 

Cobain, deh, pasti berhasil!

Baca Juga: Resep Telur Dadar Otak Otak Enak, Menu Pelengkap yang Bisa Dibuat Dalam 2 Langkah Saja