Aflatoksin sendiri adalah semacam senyawa beracun yang memiliki sifat karsinogenik atau menyebabkan kanker sehingga sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Tak hanya bagi manusia, aflatoksin ini ternyata juga bisa berbahaya bagi hewan.
Dr. Murudut berkata bahwa jika kita memang memiliki hobi mengkonsumsi makanan yang disiram dengan bumbu kacang layaknya sate, gado-gado, siomay, dan batagor, namun terus-terusan mengonsumsinya, maka kita akan memasukkan senyawa aflatoksin ini secara berlebihan pada tubuh.
Baca Juga: Seing Dilakukan, Jangan Pernah Bunuh Kecoak dengan Cara Ini, Efeknya Mengancam Jiwa
Akibatnya, resiko kanker hati yang tentu sangat berbahaya pun bisa meningkat.
Kenapa organ hati yang terkena dampaknya?
Soalnya, senyawa aflatoksin ini akan menumpuk pada tubuh dan yang biasanya akan diserang pertama kali adalah organ hati kita.
Karna itu, kita baiknya mengurangi konsumsi saus kacang yang berlebihan.
Bukan tak boleh, namun, ada baiknya memang kita tidak terlalu sering mengkonsumsinya sehingga asupan aflatoksin tidak akan melebihi angka 30 part per billian, standar aman dari asupan senyawa ini.
2. Sate Juga Bisa Tingkatkan Resiko Kanker
Bukan cuma bumbu kacangnya, sate sendiri juga merupakan salah satu makanan yang bisa meningkatkan resiko kanker nomor 1.
Kenapa?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.