Mengerikan! Inilah yang Terjadi Jika Kita Tidak Sengaja Memakan Makanan yang Sudah Berjamur

Reaksi Tubuh Pada Makanan Berjamur

Melansir dari Bright Side, berikut efek negatif jamur pada makanan terhadap tubuh.

1. Beberapa jamur dapat merusak hati kita

Ada bahan kimia beracun yang dapat ditemukan pada jamur, dan mereka dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.

Seperti kerusakan hati, muntah, mual, dan diare.

Baca Juga: Terbongkar Cara Menyimpan Bumbu Dapur Agar Tahan Berbulan-bulan! Cuma Lakukan 3 Langkah Ini Saja

Baca Juga: Sering Dilakukan, Ternyata Simpan Bumbu Dapur dalam Wadah ini Malah Bikin Jadi Mudah Berjamur, ini yang Jadi Penyebabnya

Namun, ini tergantung pada beberapa faktor seperti sistem kekebalan atau usia kita.

Salah satu yang paling umum dan paling beracun dikenal sebagai aflatoksin yang bahkan dapat menyebabkan kanker.

Untungnya, tidak semua makanan yang berjamur menghasilkan bahan kimia ini.

Namun, dapat ditemukan pada kacang dan jagung ladang.