Resep Bakso Cilok Kacang Pedas yang Enak Ini Bikin Betah Ngemil Di Rumah

By Dwi, Kamis, 19 November 2020 | 14:00 WIB
Cita Rasa Istimewa Dari Bakso Cilok Kacang Pedas Cocok Untuk Camilan Di Rumah (Sajian Sedap)

Bahan Sambal:100 gram kacang tanah kulit, digoreng, digoreng5 sendok teh gula merah sisir400 ml air

Bumbu Halus:8 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah1 cm kencur2 siung bawang putih1/4 sendok teh terasi1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya1 sendok teh garam

Cara Membuat Bakso Cilok Kacang Pedas:

1. Bakso, masukkan ayam giling dan garam ke dalam food processor. Giling sampai halus.

2. Masukkan putih telur, es serut, penyedap rasa, cabai, bawang putih, merica bubuk, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis.

4. Ambil adonan. Bentuk bulat. Masukkan ke dalam air hangat. Rebus sampai matang. Tiriskan.

5. Sambal, rebus air, bumbu halus, dan gula merah sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Masak sampai matang.

6. Masukkan bakso cilok. Aduk sampai meresap.

Baca Juga: Tebongkar Rahasia Pedagang Bikin Cilok Kenyal dan Empuk, Kuncinya Ada Pada Campuran 2 Tepung Ini

Baca Juga: Sering Lewat di Depan Rumah, Siapa yang Menyangka Cilok Ternyata Miliki Khasiat Tak Terduga ini untuk Tubuh

Baca Juga: Dulu Jualan Cilok, Sekarang Harta Kekayaan Mulan Jameela Naik Drastis Setelah Sukses Duduki Kursi DPR, Segini Totalnya

Baca Juga: Dulu Jualan Cilok, Harta Kekayaan Mulan Jameela Langsung Meroket Setelah Setahun jadi Anggota DPR! Jumlah Nol-nya Pasti Buat Kita Pusing

Baca Juga: Pantas Bisnis Ciloknya Bangkrut, Tetangga Bongkar Kelakuan Tak Biasa Mulan Jameela Sejak Kecil