Cara Membuat Kentang Goreng Ala Restoran Cepat Saji
Siapa sih yang tak suka olahan kentang?
Anda semua tentu suka, apalagi dibuat sebagai olahan kentang goreng.
Nah, jika memang Anda suka menikmati olahan kentang goreng di restoran cepat saji Anda tak perlu jajan lagi loh.
Dilansir dari Nova.id, seringkali kentang goreng buatan Anda jadi lebih lembek dan tak renyah.
Lalu bagaimana cara agar Anda bisa membuat kentang goreng renyah seperti di restoran cepat saji?
Ternyata tak susah loh, begini caranya.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Ternyata Ada Cara Membuat Rumah Dingin Tanpa AC! Nomor Tiga Paling Mudah dan Murah
Bahan:
1. Panci dalam atau wajan.
2. 3 cangkir minyak kacang atau minyak sayur (300 ml).
3. 6 kentang putih (900 g).
4. 2 atau 3 sendok teh garam (15 g).
Cara Membuat:
1. Pertama, potong kentang dalam potongan panjang dan kemudian cuci dengan air dingin untuk menghilangkan pati
2. Cara lain untuk menghilangkan pati adalah dengan mencuci kentang dalam air es dan merendamnya selama 5 menit.