SajianSedap.com - Resep Telur Puyuh Bumbu Rujak berbeda banget dengan menu olahan telur puyuh yang kita sajikan seperti biasanya.
Resep Telur Puyuh Bumbu Rujak hadir dengan rasa yang lebih nikmat karena disajikan dengan bumbu yang berbeda.
Saking enaknya, Resep Telur Puyuh Bumbu Rujak bikin nasi di rice cooker bisa habis dalam seketika!
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Masak Tomat Hijau Enak, Lauk Istimewa Malam Hari Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
32 butir telur puyuh, rebus, kupas
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
400 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
1 cm jahe
Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Rujak: