3. Mencegah tulang osteoporosis
Disamping rasanya yang menyegarkan siapa sangka kolang-kaling ternyata bisa mencegah osteoporosis.
Kandungan 91 miligram kalsium setiap 100 gramnya bisa memenuhi kebutuhan kalsium yang dibutuhkan tubuh kita.
Oleh karena itu mengkonsumsi kolang-kaling secara rutin baik sekali untuk kesehatan tulang ya.
Baca Juga: Resep Sup Ikan Kimchi Enak, Sajian Nikmat Akhir Pekan Dengan Sentuhan Nuansa Korea
4. Mengobati radang sendi
Kolang-kaling juga bisa bermanfaat sebagai pereda radang sendi, dikutip dari Kompas yang dilansir dari buku “Pangan Sehat Tinggi Kalsium Kolang-kaling & Siwalan”.
Hal itu karena kolang-kaling mengandung karbohidrat yang merupakan galactomannan.
Galactomannan digunakan sebagai bahan untuk membuat obat penyakit radang sendi pada tulang.
Disarankan mengkonsumsi kolang-kaling sebesar 100-200 gram perharinya agar hasilnya maksimal.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :