SajianSedap.com - Resep Mud Cake, camilan dengan rasa cokelat yang pekat ini pasti bikin mulut pengen goyang terus.
Rasa manis dan teksturnya yang lembut, membuat Resep Mud Cake jadi salah satu camilan nikmat yang paling diburu seisi rumah.
Karena proses membuatnya yang tidak sulit, Resep Mud Cake ini bisa kita buat bersama si kecil untuk camilan siang nanti.
Baca Juga: Resep Mint Tea Cake Enak, Kudapan Utama yang Layak Hadir Di Meja Makan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
100 ml susu cair
165 gram cokelat masak pekat, potong-potong
125 gram margarin
25 gram gula pasir
4 buah kuning telur
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
4 buah putih telur
1/2 sendok teh garam
75 gram gula pasir
Bahan Toping:
150 gram buttercream
150 gram cokelat masak pekat, lelehkan
14 buah cokelat Roka, untuk hiasan
Cara Membuat Mud Cake:
1. Panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.
2. Masukkan margarin dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.