Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi Enak, Menu Rumahan Untuk Inspirasi Pelengkap Makan Siang Nanti

By Dwi, Selasa, 1 Juni 2021 | 11:00 WIB
Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi Bisa Jadi Inspirasi Menu Makan Siang Nikmat yang Mudah Dibuat (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi ini memang hadir dengan rasa yang begitu istimewa.

Namun jangan salah, Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi bisa dibuat oleh pemula sekali pun, karena proses membuatnya yang sangat mudah.

Mari, langsung simak bagaimana cara membuat Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi, dan langsung kita hadirkan untuk pelengkap makan siang nanti.

Baca Juga: Terungkap Cara Membuat Sambal Goreng Kentang yang Gurih dan Bikin Ketagihan, Ini Rahasianya Ala Warteg 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:500 gram cumi, potong 4x5 cm, kerat-kerat menyilang, agar rapat1/2 sendok teh air jeruk lemon20 tangkai daun bawang, iris halus2 tangkai daun bawang, iris halus2 buah cabai hijau, iris serong1/2 sendok makan kecap ikan2 sendok makan gula palem

Bumbu Halus:1 potong terasi, bakar8 butir bawang merah4 siung bawang putih6 buah cabai merah3 buah cabai rawit

Cara Membuat Sambal Goreng Cumi Kemangi:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Msasukkan cumi yang sudah dilumuri jeruk lemon. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula palem. Aduk rata.

4. Masukkan 50 ml air. Biarkan mendidih. Tambahkan kemangi, daun bawang, dan cabai hijau. Masak di atas api kecil sampai matang.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Putih Telur Enak, Cocok Untuk Temani Momen Sahur Terakhir

Baca Juga: Persiapan Masak Sambal Goreng Ati untuk Lebaran, Begini Cara Kilat Bersihkan Lendir dan Bau Ati Ayam ala Chef

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang dan Petai Ini Bikin Makan Nambah-nambah, Tinggal Oseng-oseng Dijamin Enak

Baca Juga: Bisa 100 Kali Lebih Enak, Contek Cara Bikin Sambal Goreng Kentang Tidak Keriput untuk Lebaran Besok, Tinggal Ubah 1 Hal Ini

Baca Juga: Coba Lakukan Hal ini Saat Masak Hati Sapi, Ibu Rumah Tangga Kaget Lihat Anggota Keluarga Lahap Makan Sambal Goreng Kentang saat Berbuka