SajianSedap.com - Beragam makanan mengandalkan tepung terigu sebagai bahan bakunya.
Sayangnya, tepung terigu dikenal memiliki kandungan karbohidrat sederhana yang tinggi.
Di samping itu, kalori tepung terigu juga tidaklah sedikit.
Mengonsumsi tepung terigu tentunya tidak dilarang selama dikonsumsi sewajarnya alias tidak berlebihan.
Namun, ternyata ada bahan pengganti terigu yang layak untuk dicoba terutama bagi Sase lovers yang alergi gluten.
Jika memiliki alergi terhadap gluten, memang disarankan untuk menghindari konsumsi tepung terigu.
Nah, ada beberapa jenis tepung yang bisa dijadikan alternatif pengganti tepung terigu. Apa saja itu?
Berikut ini jenis-jenis tepung alternatif pengganti tepung terigu.