SajianSedap.com - Resep Pokak Saripu, minuman hangat tradisional yang bisa bikin badan rileks kembali.
Soalnya, Resep Pokak Saripu ini dibuat dengan menggunakan aneka rempah.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Pokak Saripu yang nikmat ini.
Baca Juga: Resep Wedang Pekak Enak, Minuman Tradisional yang Bikin Badan Jadi Terasa Lebih Hangat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 200 gram gula merah, sisir
- 1/4 sendok teh merica butir
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 5 cm kayumanis, bakar
- 3 buah cengkeh
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1.000 ml air
Cara Membuat Pokak Saripu:
- Haluskan merica butir, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh.
- Didihkan air. Masukkan gula merah, bumbu halus, jahe, dan serai. Masak sambil diaduk diatas api kecil sampai gula larut dan harum.
- Angkat dan saring. Sajikan.
Baca Juga: Resep Hot Coffee Mocca Enak, Minuman Manis yang Bikin Kita Langsung Jatuh Cinta