SajianSedap.com - Resep Es Rumput Laut Jeli, minuman dingin dengan isian istimewa yang disajikan dengan aneka isian.
Perpaduan rumput laut dan jeli dari Resep Es Rumput Laut Jeli ini membuat lidah kita jadi sulit berhenti menari begitu mencobanya.
Yuk, masukkan Resep Es Rumput Laut Jeli ini ke dalam list resep Idul Adha saat hari raya nanti.
Baca Juga: Resep Lychee Lemon Tea Enak, Minuman Ala Restoran yang Bisa Kita Buat Di Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Gelas
Bahan:
- 300 gram rumput laut dipotong-potong.
- 100 ml susu kental manis.
- 500 gram es batu, diserut.
Bahan Jeli:
- 1 bungkus jeli instan.
- 700 ml air.
- 150 gram gula pasir.
- 1 tetes pewarna kuning muda.
- 1 tetes pewarna merah cabai
- 2 tetes pewarna hijau muda.
Bahan sirup (direbus sampai gula larut):
- 200 gram gula pasir.
- 250 ml air.
- 2 lembar daun pandan.
Cara Membuat Es Rumput Laut Jeli:
- Jeli, rebus jeli instan dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 3 bagian. Masing-masing beri pewarna kuning, merah dan hijau. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm. Biarkan beku.
- Potong-potong jeli memanjang seperti mi. Tata jeli, dan rumput laut di dalam gelas. Beri es batu. Siramkan sirop dan susu kental manis.
Baca Juga: Resep Coffee Root Beer Enak, Inspirasi Minuman Segar yang Rasanya Mewah Banget